1、做出原汁原味和巧克力味

2、因为冬天天气比价低,黄油常温不容易软化,隔30度温水软化

3、在软化的黄油中加入1g盐,用电动搅拌器搅拌均匀,然后将30g白糖分两次倒入黄油中,用电动搅拌器搅拌

4、加入蛋黄。只加蛋黄的黄油饼干会更脆。如果用全蛋,烤的曲奇就很难吃

5、倒入筛过的面粉两次,搅拌

6、把材料搅拌均匀,不要有面粉颗粒,也不要搅拌太久,这样面糊会很硬

7、将面糊倒入装饰袋中,挤出您喜欢的图案

8、我还做了巧克力味的。上一步和原步骤一样,但我最后加入了可可粉来混合

9、根据您烤箱的温度,建议多次低温烘烤,以免因温度控制不好而浪费您的心思??
