猪肉圆白菜馅饺子馅的做法

1、把猪肉洗净。切小块剁碎末，放入酱油、料酒、甜面酱调匀。

2、把圆白菜掰开洗净。圆白菜剁碎过滤水分后放入肉馅中。

3、葱、姜剁碎末放入肉馅中，放入花生油、盐、胡椒粉、鸡精调匀。