绿豆沙怎么做

1、准备所需材料。

2、绿豆用清水泡2小时以上。

3、然后把绿豆洗净，姜切片。

4、把绿豆和姜片放入汤煲内。

5、加入适量的清水。

6、盖上锅盖，大火煲滚，转小火慢慢熬。

7、熬至绿豆脱壳起沙。

8、最后加入适量冰片糖煮至溶化即可。

9、成品