西葫芦锅塌的做法

1、西葫芦洗净

2、擦床擦成丝

3、放入容器打上一个鸡蛋

4、放上盐搅拌均匀，由于盐的作用这时候会慢慢出水，会觉得面糊越搅拌越稀软，所以不用加水

5、香葱切成碎放入

6、放入面粉搅拌均匀

7、最后放上少许的五香粉提个味

8、煎烤机馅饼档加热

9、放入10ml的油

10、油热后用勺子舀着锅塌糊放入煎烤机

11、盖上盖

12、中间可翻一次面

13、程序结束即可取出