鲜味冬瓜汤的详细做法

1、冬瓜去皮切块。

2、香菇切片。

3、木耳切丝。

4、豆腐切小块。

5、锅中油热，放入葱姜，小火爆香。

6、加入适量清水，1勺鸡汁。

7、煮沸后加入冬瓜，加入所有食材。

8、搅匀煮沸，再加入虾仁。

9、撒入适量食盐，煮至全熟出锅即可。