外焦里嫩的萝卜丸子的做法

1、青萝卜切片，切丝

2、切碎后的大小，加入盐，放置2小时，去除萝卜腥味，把腌出的萝卜水倒掉

3、将发面馒头掰碎揉进萝卜碎，拌匀

4、加入面粉，加入适量的水，拌匀后，不可太稀

5、锅中放油烧热，放一个小丸子试一下，此种情况油温即可

6、把炸好的萝卜丸子放在铺有白菜页的有孔的盆中，白菜叶可以吸油

7、大规模炸制，放入锅中炸一会，用筷子小心慢慢的拨开丸子，

8、咬开是清新萝卜香，健康美味

9、成品图