家常爆炒鸡胗

 时间:2024-10-13 21:44:34

1、鸡胗洗净,顺刀切块。

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2、清水洗净后,放入锅内大火煮5分钟。

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3、尖椒切菱形片,姜切片备用。

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4、锅内放油,油热后放姜片,鸡胗爆炒。

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5、加盐、酱油煸炒片刻,放入尖椒继续翻炒。

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6、尖椒炒熟后出锅。

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