极品番茄酱糖醋排骨制作方法

1、排骨切小块，焯水备用。

2、炒锅烧热，加油放入冰糖。

3、炒到冰糖化开，变成红色。

4、放入葱段和排骨

5、加入番茄酱

6、炒到排骨均上色

7、加清水烧开后，小火炖一小时左右，至排骨成熟。

8、收干汤汁后出锅装盘，撒上葱末芝麻。