奶白色鲫鱼汤

1、鲫鱼去鳞，去腮，肠，清洗干净。

2、锅烧热，放葱姜爆香。

3、把鲫鱼放入稍煎。

4、加入清水，大火烧开，改小火炖约45分钟左右。

5、香菜，大葱切末。

6、最后把鲫鱼汤改中火烧10分钟，汤就变的和牛奶一样白。

7、调入盐，胡椒粉，葱末，香菜末。

8、味道鲜美的奶汤鲫鱼，大块的鲫鱼籽是我的最爱。。。。