家庭自制黄瓜鸡蛋馅饺子

1、青口准备出适量，将其事先下入锅中煮熟，然后将青口肉取出，用清水冲洗干净，控水，将青口肉切成丁；

3、黄瓜丝腌渍好后，挤干水分，将其剁碎，所有的食材一同放入在碗中，加上点葱姜末，同时再加上花椒粉、一小勺猪油，根据个人的口味加上点食盐调味；

5、在锅中添上水，待将水烧开后，逐个下入饺子煮，待将其煮至全部浮起在锅面，基本就熟了，捞出搭配个人喜欢的蘸料便可。