如何做家常早餐鸡蛋饼

1、先将方腿，葱花，青椒切好备着。（如果是火腿肠也行啦）

2、放入面粉，然后放适量水用筷子搅拌匀。

3、加入鸡蛋，一小勺食盐，继续搅拌匀。

4、加入之前切好的葱花，方腿，青椒，倒入面中搅拌匀。

5、在锅里倒入油，油热了，倒入搅拌好的材料，到饼的边跟下面铲子可以铲的时候翻过来在热一会儿。

6、饼的两面都熟了的时候，盛了放盘子里可以吃啦。第二张照片也是一样的方法，面粉少点的，颜色更好看了。