家常素菜——土豆南瓜

 时间:2024-11-02 00:47:34

1、首先我们将南瓜,土豆去皮和叶子,洗净,切成1厘米厚的片;香菜洗净,切成段。

家常素菜——土豆南瓜家常素菜——土豆南瓜

2、锅中放入油烧热,爆香葱花和姜末,加入高汤、土豆片、南瓜皮、盐和料酒烧沸,用小火烧至土豆熟烂。

家常素菜——土豆南瓜

3、在淋入香油,散入鸡精和香菜即可。

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