怎么做紫甘蓝鸡蛋饼

1、紫甘蓝洗净切碎

2、撒上盐杀出水份来

3、打入一个鸡蛋，撒入花椒粉拌一下

4、倒入面粉

5、搅拌均与

6、电饼铛预热，放入适量花生油，倒入搅好的面糊，用铲子摊平

7、烙至两面坚挺即可

8、盛盘，开吃！