腌茄子干怎么做

 时间:2026-02-14 11:23:08

在我们湖南乡下,每年这个季节都会晒很多豆角和茄子,农村自家蔬菜多,怕吃不完会浪费,全部晒干做成腌菜。 今天就用自家茄子做个腌茄子干,只要不沾水,放个一年都没问题,等到了冬天炖着吃,太香了!
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