莴笋吉庆的做法

 时间:2024-11-03 16:06:58

1、莴笋去皮后休整成四方形,再切成四方块

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2、取一只筷子放在莴笋块的一边,在每一方都切出一个L形至莴笋块的一半处

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3、轻轻一掰一个四方块就成了两个吉庆

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4、放入开水锅中汆烫至变色,捞出沥水备用

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5、热锅放油德喜油茶籽油,放入蒜末爆香,加盐,加入莴笋吉庆炒匀入味

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6、再加入枸杞炒匀,加入葱花炒匀即可

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7、美味上桌!

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