如何做出家常菜系列之胡萝卜炒蛋

 时间:2026-04-21 21:24:11

1、胡萝卜洗净去头尾切条;鸡蛋洗净外壳擦干后分颗打入碗中。

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2、确认无异状后再倒入料理杯内;接着洒上白胡椒盐(依个人口味添加)后用叉子拌匀。

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3、锅中放入适量油后,加入胡萝卜煸炒一下。

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4、再倒入蛋液烹煮。

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5、等蛋液半凝固前翻炒一下后熄火。

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6、再利用锅中热温洒上熟白芝麻粒拌一下。

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7、盛盘,撒上香菜叶即完成。

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8、最终成品。

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