百搭的凉拌菜调料，快来看看

1、大蒜洗净切末

2、红辣椒、香葱洗净

3、红尖椒切末，香葱切末

4、黄酒1勺备用

5、醋两汤匙备用

6、将辣椒末、蒜末、葱末、黄酒、醋、白糖、盐放入碗中搅拌均匀，要拌什么凉菜就可以将酱汁倒入拌匀