蛋挞怎么做呢

1、将材料备好。

2、将牛奶，细砂糖，淡奶油，炼乳都放到容器里，搅拌均匀，再加入蛋黄继续搅拌，将搅拌好的蛋液过滤网过滤一次。

3、继续过滤第二次。

4、将蛋液倒入蛋挞皮，7分满，烤箱预热5分钟，200度，上下火15分钟。

5、叮响后，就可以拿出来开吃啦。