高中食堂的奢侈菜-孜然肉片

1、猪肉切片，用植物油，料酒，生抽，喂15分钟；圆葱切小丝，大概5毫米宽

2、热锅凉油，下葱姜香叶炝锅，下肉片爆炒变色

3、下圆葱，继续爆炒，让圆葱与猪肉的香味柔和在一起，永远不分离

4、放生抽，老抽调味调色，孜然粒，辣椒粉，胡椒粉，炒至均匀，收汤，放盐十三香，关火收工

5、盛出装盘。下饭下酒皆可，走你！