油炸孜然小土豆的做法

1、土豆去皮切块，过烧热放很多油，油温9成热放入土豆（土豆不用泡水，会炸）

3、.炸的过程中搅拌一下土豆，炸到土豆熟了，皮皱起来，就可以盛起来

5、撒上少许盐，适量花椒粉，孜然粉，辣椒粉，把盆颠簸几下，调料匀了，撒上香菜