蒜苔蒜薹炒腊肉的做法

1、选一小把新鲜的蒜苔。

2、去尾，洗净切段。

3、热锅，不用下油。

4、蒜苔跟腊肉一起下锅快炒5分钟。（不用下油）

5、加点蚝油、酱油，继续翻炒2-3分钟。收锅装盘。