如何制作可乐卤蛋

 时间:2024-10-22 12:30:23

1、准备好食材,可乐600ml,鸡蛋5个,八角一瓣,香叶2片,姜5克,葱20克,盐5克,白糖10克,生抽10克,老抽10克。

如何制作可乐卤蛋

2、将葱切长段,姜切皮。

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3、将鸡蛋放入锅中,加入水后盖上锅盖。

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4、倒入可乐,放入姜片,八角,香叶,葱,白糖,加入一勺盐,淋入生抽,老抽,烧开后调小火煮五分钟。

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5、准备好去壳的熟鸡蛋,倒入调好的汤汁,浸泡一晚上。

如何制作可乐卤蛋

6、总结如下。

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