蒸茄子怎么做

1、盐10g，香油3ml，生抽10ml，醋20ml，蒜10g，长茄子300g。

3、上蒸锅蒸15分钟基本就妨澈记豳蒸熟，凉后撕成小条，倒一些生抽，一小勺就够，放上蒜末，最后倒醋，再放香油，2克盐搅拌均匀即可。