怎么做家常凉拌木耳

1、木耳提前泡发。

2、姜蒜切末，青红辣椒切丝。

3、准备一个碗，姜末+蒜末+切好的青红辣椒放碗里，3勺花生油烧热浇在上面。

4、碗中加2勺生抽+1勺白糖+1勺适量盐+5滴香油调匀。

5、泡发的木耳放水里煮2分钟。

6、捞出过凉水控干，装入小盆子里。

7、调料倒进去拌匀即可。

8、装盘上面撒点香菜点缀一下