淮山炖鸭汤怎么做

 时间:2026-02-12 21:57:53

1、准备材料。

准备鸭肉、淮山、枸杞,姜。

淮山炖鸭汤怎么做

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2、鸭肉处理。

鸭肉用热水烫一下,去掉骚味和杂质。

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3、淮山处理。

淮山去皮,切段,因为淮山多汁液,过敏的读者需要戴上手套。枸杞浸泡一下,姜切片。

淮山炖鸭汤怎么做

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4、放汤料进汤锅。

将以上处理好的汤料放进汤锅,炖一个小时。

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5、完成淮山炖鸭汤,汤渣也能吃。

1小时后,就完成淮山炖鸭汤了,另外汤渣捞起,加酱油和盐,又是一道菜了。

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