蚂蚁上树的简单做法

1、首先，用开水将粉丝泡一下。备用。

2、然后，锅中烧油，放一勺豆瓣酱炒出红油。

3、再将蒜末、小米辣、肉末倒入炒香。

4、倒入粉丝，翻炒，再放入适量生抽，翻炒。再加入老抽。

5、粉丝快熟的时候，倒入适量葱花，芝麻油，搅拌均匀。

6、需要注意的是火候，放入粉丝之后，火一定不能大。

7、以上就是最简单的蚂蚁上树的做法。