今日推荐之干锅土豆的做法

 时间:2024-11-11 07:36:53

1、土豆去皮切薄片,泡水10分钟,控干水分;

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2、九阳轻奢炒锅放入少许食用油,油热后放入干红辣椒、花椒、八角、姜片和大葱碎,煸出香味;

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3、肉丝放入沸水中淖一下,洗净浮沫,控干水分,放入锅里;

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4、加料酒和一小勺香菇酱翻炒;

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5、放入土豆片翻炒

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6、出锅前加少许盐和切段的香芹即可

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