1、鸭血是很多人都爱吃的食物，嘻嘻关于鸭血有很多吃法，啦啦啦一起来看看吧~
2、鸭血粉丝汤这道菜很简单，上手极其容易。除了鸭血和粉丝，还应该准备鸭心和鸭胗。注意都需要焯水哟~
3、毛血旺注意鸭血要用新鲜的芝片矩熘哟。必不可少的有豆芽，鸭血，牛肚，火腿肠和腐竹。鸭血切片时不要切太薄，容易不成形。
4、葱花鸭血汤这道菜极其容易。注意葱花要出锅前再撒进去，鸭血需要用刀划拉几下。注意倒入汤中时，轻一点，避免弄碎了~
5、火锅鸭血鸭血适合煮红汤。吃火锅一般是不能少了鸭血的。注意不宜煮太久，鸭血煮太久会有很多孔，吃起来不嫰。
6、其他注意辨别真假鸭血，鸭血不宜放太久哟！
