春笋鲫鱼汤的做法

1、准备食材：春笋切片后用水焯一下，木耳提前泡发好

2、热锅放油，放入鲫鱼煎一会

3、翻面煎另一面

4、放入葱和蒜

5、放入春笋片

6、放入黑木耳

7、放入适量水

8、水烧开后转为小火慢慢炖

9、汤汁熬成白色时放入胡萝卜丝，再加入少许盐即可

10、味道鲜美极了