炒茼蒿的做法

1、茼蒿摘洗干净切段。

2、猪肉切丝，葱去掉老皮洗净切片，姜洗净切丝。

3、锅中倒入食用油，放入五香粉，烧至八分开。

4、放入肉丝煸炒至变色，放入葱，姜爆香。

5、放入茼蒿煸炒，放入适量盐，生抽煸炒。

6、放入味素，出锅装盘。