丸子豆腐汤的家常做法

1、 食材的准备。制作这道菜，需要准备丸子、豆腐、白菜、榨菜等。当然我们可以根据个人的口味及食量对食材进行调整。

3、 制作的要求。这道汤实质就是方便快捷。丸子、榨菜生食都没有问题。豆泡要用水焯一下，白菜可以从炒过的菜中提取，没有的话，再用水焯熟。

5、 再加工。到此，这道简单快捷的丸子豆泡汤就算完成了，如果味道还不够，还可以向汤中加入香菜叶、虾米皮、胡椒粉之类以调节口味。