咖喱炖鸡土豆

 时间:2024-10-12 10:49:54

1、鸡腿肉去皮切块,因为我姐姐不喜欢吃,所以鸡皮我一般都扒下来油炸,脆脆的超级好吃,不喜欢脆的还可以炸的软一点。

咖喱炖鸡土豆

2、土豆、胡萝卜切块备用。

咖喱炖鸡土豆

3、半个洋葱切块,不用弄散,一会直接下锅就行。

咖喱炖鸡土豆

4、锅里加油,油热后加入鸡肉翻炒。

咖喱炖鸡土豆

5、炒到鸡肉发白,加入土豆和胡萝卜块。

咖喱炖鸡土豆

6、然后再加入洋葱,翻炒均匀。

咖喱炖鸡土豆

7、加入没过土豆的水(如果喜欢咖喱厚的可以少放水),煮十分钟到十五分钟。

咖喱炖鸡土豆

8、加入咖喱,咖喱完全融化后,再煮三分钟。

咖喱炖鸡土豆

9、做好啦!美味的咖喱鸡肉土豆

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