如何制作陕南豆角焖面？

1、腊肉炒出油炒肉，倒点料酒，把豆角倒进去，使劲炒。羊肉切成坨坨，倒进去放点西红柿，这个就放盐给酱油就行了，喷点水盖上盖子，小火焖十五分钟。

2、十五分钟正好能干好面。手擀面铺到菜面上。小火焖五分钟。放面再焖五分钟，焖好之后在锅里头拿菜和面拌匀，这个面就算做好了！