怎么做炸酥条

1、300克面粉放一颗鸡蛋，20克白糖，三克酵母揉成光滑的面团

2、180克，面粉100克食用油揉成面团

3、擀一下放油酥团，像包包子一样包起来再擀薄，像这样三层叠起来继续秆薄，另一个方向在三层叠起来再擀薄，这样的方法反复三次，

4、最后擀薄切条，像这样扭上劲，油温七成开始下锅炸，勤翻动，炸至金黄就做好了。