1、洋葱炒肉
食材：猪后腿肉400克，洋葱1个，青红椒适量，葱姜蒜
先将猪肉切成片，加入盐，生抽，料酒和淀粉抓匀腌制十分钟
洋葱和垃圾都切成片，葱姜蒜切碎备用
起锅烧油，加入猪肉炒熟盛出，然后加入葱姜蒜爆香，再加入洋葱和垃圾炒熟，最后加入肉让调料就可以啦
2、洋葱炒蛋
食材：蒜，洋葱，5个鸡蛋
把鸡蛋打碎放入碗里，加入少许盐，锅内放肉，炒熟后盛出备用，
起锅烧油，加入蒜末烧香后加入洋葱，待洋葱变色后加入鸡蛋翻炒一下
最后一步，加入盐，生抽，老抽，耗油翻炒均匀就可以出锅的，超好吃的一道菜哦
3、洋葱炒肥牛
用来拌饭真的是太完美啦
食材：肥牛卷，洋葱，黑胡椒粉，盐，生抽，白糖，耗油
锅里放水烧开后，讲肥牛放进去烫熟捞出备用
起锅烧油，加入洋葱炒软然后倒入肥牛卷和酱汁翻炒均匀就可以啦
酱汁：淀粉+耗油+生抽+老抽+一点黑胡椒粉+盐+清水
