椒麻韩式炸鸡怎么做

1、鸡腿洗净，剔除骨头成一整块完整的鸡腿肉。

2、放入碗中加生抽，盐，拌匀腌30分钟。

3、锅中放2勺色拉油，放入花椒和干红椒段，小火慢慢炸至干红椒变成黑红色炸出香味。

4、将炸好的花椒油过滤倒入料汁中。搅拌均匀，椒麻汁就做好了。

5、锅中放入足量的油，油七成热时调中小火把鸡腿肉放入炸。白菜洗净切细丝铺于盘底。

6、炸好的鸡腿肉切块铺于菜丝上，淋上调好的料汁趁热吃吧。