1、首先提前几个小时把糯米放清水里泡几个小时备用。
2、把需要的材料准备好，腐竹需要提前2个小时泡水，才容易熟，提前十分钟把香菇泡一下水，红萝卜切丝，腊肠，火腿肠切块，玉米挑粒。
3、在所有材料准备完毕，就可以发在锅里翻炒了，在抄的过程中不需要炒太久
4、在炒得差不多时，就可以把泡好的米放下锅一起炒了，在炒过程中加多点水，（等一下蒸的时候，米饭里必须有些水才能熟），然后加适量的盐，还可以加点耗油。加入米后炒三四分钟就好了。
5、然后可以把炒好的米饭转移到盘子里放到锅里蒸了，盘子里的米饭必须有一些水，需要把盘子和下面的水隔开。
6、大概煮一个小时左右就会熟了。时间不规定，你可以在煮的过程中尝试一下熟了没。
