怎么做红薯麻团

1、首先煮红薯，我是将整个红薯放入稀饭锅里煮的，这样节省了单独蒸煮红薯的过程。

2、将煮软烂的红薯捞出按压成泥。

3、趁热放入糯米粉和成软面团。注：我这是在稀饭锅里煮的红薯，因此水分较大，无需加水。

4、将和好的面团分成若干小份，取一份搓成团，按个窝包入白芝麻馅料。

5、搓圆粘上白芝麻。

6、锅中倒半锅油，油温热，下麻团，保持中小火，炸成金黄色出锅。