西兰花炒红萝卜

1、半个小洋葱切条，半条红萝卜切片。

2、姜切片，蒜切粒。

3、西兰花洗净切成小朵。

4、一小份鸡肉。可用其它肉代替。

5、烧开水将西兰花烫一下，加1汤匙油可让菜保持绿色。

6、加1茶匙盐让西兰花更有味道。捞起后沥水备用。

7、热锅下油爆香姜蒜下洋葱红萝炒到八成熟。

8、然后加入西兰花

9、加入1汤匙的蚝油炒均可食。