兔肉烧山药的做法

1、备好食材。

2、山药削皮切滚刀辣椒姜蒜切好。

3、兔肉加入淀粉拌匀。

4、锅中油热炒兔肉炒到变色。

5、加辣椒姜蒜炒。

6、加料酒。

7、加辣椒酱。

8、加酱油炒入味。

9、加2碗水烧开10分钟。

10、加入山药入味软烂即可。