时间:2026-02-16 19:14:40
1、先用生粉将鸡块拌匀
2、烧锅下油待油烧热,放人干葱头、鸡块和豆豉,煸炒至刚熟,倒在笊篱里,滤去油分
3、把鸡块原料放回锅中,烹入绍酒, 倒入二汤
4、用盐味精白糖调味,盖上锅盖,蒸熟,便可上碟