电饼铛烤冷面怎么做

1、准备小葱、香肠、鸡蛋、冷面、蒜蓉辣酱、拌饭辣酱、番茄酱、甜面酱、黑芝麻、白醋。

2、将冷面用冷水浸泡10分钟，准备一个空碗。

3、放入一茶匙蒜蓉辣酱、一茶匙拌饭辣酱、一茶匙番茄酱、一茶匙甜面酱、0.5茶匙糖、一茶匙白醋，搅拌均匀。

4、在平底锅中刷油，将冷面平铺在锅中，将香肠在旁边预热。

5、将鸡蛋平铺在冷面上，翻面，淋上搅拌好的酱料，撒上葱花、3克黑芝麻，将香肠卷入其中，切成段即可食用。