怎么做黑胡椒花朵包

1、主料以先液体后固体方式投入面包机

2、启动面包机揉至可拉出透明薄膜的面团，加入黑胡椒粉搅匀

3、盖上保鲜膜进行基本发酵

4、发好的面团分割成6等份，滚圆后盖上保鲜膜松弛约5分钟

5、把面团再次滚圆

6、逐个放入铺了油布的8寸圆模，盖上保鲜膜进行最后发酵

7、发酵完成后，表面刷上均匀的蛋液

8、放入已预热的烤箱中，以180度烘焙约28分钟