西葫芦丝烙饼的做法

1、西葫芦洗干净去皮切成丝待用

2、西葫芦丝加盐，把水腌出来后滤干，加入面粉，加入水，搅拌成羹状。

3、电烤锅内刷入一层油，将西葫芦丝面粉液倒入里面，均匀铺满，两面金黄之后，用铲子划成四份。

4、装入盘子，开始吃啦。