韭菜炒鸭血的做法

1、准备好所需食材，韭菜摘洗干净切段；

2、鸭血切成薄片，下锅绰一分钟；

3、热油爆炒葱姜蒜，倒入鸭血翻炒；

4、加入一勺料酒去腥味，倒入韭菜翻炒；

5、倒入绿豆芽，加入一勺生抽调味；

6、最后倒入一勺耗油翻拌匀即可出锅！

7、滑嫩可口的韭菜炒鸭血就做好喽！