莲藕猪肉饼怎么做？

莲藕去皮洗净，剁成碎末，香菜洗净切碎末，猪肉加入大葱剁碎，放入大碗中，放香菜和莲藕碎，加盐和生抽，打鸡蛋，搅拌均匀，锅中放油，把调好的馅做成饼，放入锅中小火慢慢煎，两面煎至金黄，出锅即可。