滑鱼块最正宗的做法

 时间：2026-02-12 11:14:23

1、将草鱼宰杀后，取鱼肚皮部分

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2、沥干水分备用

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3、在热锅凉油内加姜开始炸鱼

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4、因为划鱼块，所以稍微煎炸后开始调味，加入老抽，糖，醋后翻匀烧三分钟

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5、加入适量清水开始焖烧

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6、水开后煮五分钟加入香葱即可

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