酸辣白菜的制作

1、第一步，首先把白菜清洗干净，白菜帮斜切成片，白菜叶切小片，放一旁备用。

2、起锅烧油，放蒜瓣和干辣椒翻炒出香味，然后放入白菜帮翻炒变软

3、接着放白菜叶翻炒，加2勺生抽和2勺醋，翻炒入味，接着再加盐和鸡精调味。

4、快出锅前再加2勺醋翻炒两下就可以出锅了