云南特色小吃-----黄金包浆豆腐

1、豆腐切小块备用。

2、豆腐裹上一层淀粉。

3、鸡蛋加上适量盐调匀，豆腐裹上一层蛋液。

4、裹上一层面包糠，整齐摆放。

5、喷洒适量橄榄油。

6、烤箱空气炸功能，180℃烘烤10-15分钟，豆腐变得鼓鼓的，外边酥脆即可。

7、特色小吃黄金包浆豆腐成品图。