果仁拌芹菜胡萝卜小拌菜的做法

1、准备花生米一盘

2、花生米洗净后倒入锅中,锅中倒入的水没过花生米,泡上20分钟左右

3、并在锅中加入大葱,盐等调料

4、盖上盖子大火烧开10分钟后转小火煮30分钟左右,关火,放凉后将花生米盛出放入冰箱,最少3小时以上

5、将准备好的芹菜切段,胡萝卜切丁

6、将切好芹菜,胡萝卜放入锅中,加入盐煮熟

7、最后将煮熟的芹菜,胡萝卜盛出控水,倒入花生米,加入醋,香油,味精,盐,搅拌均匀就做好了